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植物性蛋白与动物性蛋白的作用

发帖时间:2025-08-26 21:45:31

健康咨询描述: 想肌肉结实点,植物除了运动之外,性蛋应该补充植物性蛋白还是白动动物性蛋白?
第一次问题补充:我最想了解的是成年女性,想达到身材健美、物性肌肉结实应该补充植物蛋白还是蛋白的作动物蛋白?因为通常补充植物蛋白是对身体健康有好处,但听说要达到肌肉结实,植物则需要补充动物性蛋白了?性蛋

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赵英彪赵英彪 南宫市人民医院   副主任医师 擅长: 擅长各种结核病、难治性肺结核、物性糖尿病合并肺结核的蛋白的作诊 帮助网友:10966 微信扫一扫,随时问医生 2019-09-05 23:05:28 我要投诉

      你好,植物依据你的性蛋描述,如果补充蛋白的白动话,最好以植物性蛋白补充为主。物性建议你不要担心,蛋白的作保持良好的情绪,在此期间,合理膳食保证营养。少量的补充动物性蛋白就是可以的。
      

刘医生刘医生主治医师 擅长: 人轮状病毒感染性疾病,乙型病毒性肝炎,冠心病,原发 帮助网友:209109称赞:1587 微信扫一扫,随时问医生 2006-05-22 11:43:14

      组成人体各组织器官最基本的单位是细胞,而细胞的最主要成分是蛋白质。蛋白质与生命的产生、存亡息息相关,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。?由新生儿成长为成人,无论是身高的增长,体重的增加还是各种组织的生长发育,衰老组织的更新,损伤后组织的修复都离不开蛋白质。小儿需要蛋白质主要用来构成和增长组织,也用来修复细胞以补充丢失,因此需要量较成人多。人体内消化食物和物质代谢过程中,需要的各种酶,体内调节生理活动,有着特殊生物功能的各类激素,它们也都是蛋白质构成的,当缺少这些物质,人体正常的生理功能便无法维持。人体要对抗外界细菌或病毒对机体的侵袭,就要产生对人体抵抗能力有着重要作用的抗体,它也是蛋白质构成的,当蛋白质营养不良时,可使小儿免疫功能下降,容易生病。蛋白质还能调节人体渗透压,也是人体热能的来源之一。蛋白质既然对生命这样重要。年轻的父母就应该十分重视婴幼儿期蛋白质的供给。一般来说,年龄越小,对蛋白质的需要量就越多。1岁以内的婴儿,人乳喂养每日公斤体重需供给蛋白质2.0~2.5克。牛奶喂养者需供3~4克。1.5岁的幼儿每天大约需要蛋白质35克左右,其中至少应有一半是动物蛋白。具体地说,1.5岁的孩子每天最好吃250~300毫升牛奶,1~2个鸡蛋,30克瘦肉,一些豆制品,有条件再吃些肝、鱼,这样就基本能够满足小儿生长发育所需的蛋白质了。?科研结果表明,构成蛋白质的基本单位是氨基酸,食物蛋白质中含有20多种氨基酸,其中有8种必需氨基酸,它们在人体内不能合成,必须从食物中获得,其余10多种氨基酸,可以在体内合成,称为非必需氨基酸。因此每天膳食中必须注意添加含有必需氨基酸的蛋白质食品,例如奶类、蛋类、肉类和豆类食品,它们所含必需氨基酸的种类齐全,数量充足,相互间比例适当,能促进婴幼儿的生长发育。?
      

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